【导读】：右手掌勺，左手端锅，左右默契配合。。。目不转睛，黄福斌盯住锅中随手势翻滚的鱼片，娴熟如故把姜、蒜、葱抛入锅。“扑！扑！”液化气淡蓝色的火苗不断舔着锅底，半小时许后活水煮活鱼豆腐的美味，从锅中不断飘逸过来，令人垂涎欲滴。
9月7日傍晚，铜仁市..
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乌江山峡旅游网报道（通讯员：张勇）
右手掌勺，左手端锅，左右默契配合。。。目不转睛，黄福斌盯住锅中随手势翻滚的鱼片，娴熟如故把姜、蒜、葱抛入锅。“扑！扑！”液化气淡蓝色的火苗不断舔着锅底，半小时许后活水煮活鱼豆腐的美味，从锅中不断飘逸过来，令人垂涎欲滴。
9月7日傍晚，铜仁市漾头镇九龙村甲洲组村民黄福斌在自己开办的“九龙山庄”兴高采烈地迎接来客，笑容一如既往。当天，他的农家乐毛收入有2000多元。
活水煮活鱼豆腐香在游客口里，甜在黄福斌心头！几年前，他眼看九龙洞旅游越来越旺气，毫不犹豫卖掉跑乡村客运的中巴车，投入十多万资金开办农家乐，以活水煮活鱼豆腐为主的特色，吸引了游客纷至沓来。
“九龙洞旅游人气越来越，我们农民生意就越来越好，心里就越来越高兴！”从黄福斌口中不经意间蹦出的话语，让人感知到旅游业的带动的确立竿见影。现在，当地村民开办农家乐有10多家。
九龙村背依国家级风景名胜区九龙洞，坐拥绿水如黛的十里锦江画廊。曾经，乡亲们日子过得闹心：上世纪80年代漾头电站修建运行后，碧波淹没了村里的良田好土，大伙的收入主要依靠经果林和网箱养鱼。然而，乡亲们大多打望着隔江的公路叹息，不得不依靠渡船出入，经济收入大打折扣，日子过得紧巴巴的。
九龙村的未来在哪里？乡亲们在期待，执政者在思思考：“九龙洞是个金字招牌，村民们围绕九龙洞做文章，日子就会越来越好！”于是，村干部在镇里的支持下，组织村民代表外出考察，开眼界、理思路、找路子，最终认定发展乡村旅游得天独厚。
此时，当地政府利用国家危房改造、“一事一议”、农村公路等项目资金，因势利导发动乡亲们因地制宜改造打扮自己的家园，同时，组织大伙学习厨艺、礼仪等知识，并发起成立九龙村乡村旅游协会。
“九龙村依山旁水，山清水秀，一年四季气候宜人，绿树成荫，瓜果飘香，生态优美，大力发展乡村旅游的条件得天独厚。”委会主任腾代清扳着指头细数村情。他告诉记者，如此乡亲们是“靠山吃山”，开农家乐、网箱养鱼、赶马帮、种瓜果等，大伙一个更比一个忙碌。
目前，地处九龙洞山脚的九龙村恶滩、溪房、苗江溪三个村寨，已种植葡萄、杨梅、柑橘、桃、李、枇杷、板栗等1500多亩，每年水果量2500吨左右。当地村民有网箱100余口，主要养殖市场走俏的鲫鱼、武昌鱼、鲤鱼、青鱼等。这两项收入，每年可为村民人均纯收入可增加1000元以上。
如今，九龙洞名声渐响，汽车活动大本营、水上休闲中心、野外活动基地等项目，正在快马加鞭推进，计划未来5年内逐一建设完毕。当地干部说，国家级风景名胜区九龙洞如同一个开足马力的动车组，拖着九龙村与乡亲们高速前进。。。
（铜仁日报社记者 张勇）
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